Thứ sáu, 10/11/2023 - 21:30
Nước mắm thấm miền Tây gắn liền với các món ăn như rau sống, món cuốn,.... Đây là một loại nước chấm thơm ngon, ngậy béo được làm từ tương hạt, nước cốt dừa, cùng một số nguyên liệu khác. Trong bài viết ngày hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm nước mắm thấm miền Tây độc đáo một cách đơn giản nhất. Cùng tham khảo nhé.
Mục lục
Nước mắm thấm được gọi là một loại nước chấm độc đáo của người dân miền Tây Nam Bộ và được đặc biệt ưa thích. Người ta thường dùng nó để chấm các món như rau sống và gỏi cuốn hay các món giả cầy.
Để tạo ra món nước mắm thấm ngon cần có sự kết hợp hương vị đặc biệt của tương hạt, độ béo từ nước cốt dừa cùng nguyên liệu khác. Áp dụng cách làm nước mắm thấm miền Tây đúng chuẩn sẽ giúp bạn nâng tầm hương vị các món ăn.
Dưới đây là danh sách những nguyên liệu cần thiết để tạo nên một hũ nước mắm thấm đậm đà và đặc trưng của miền Nam:
Như đã chia sẻ ở trên, cách làm mắm thấm miền Tây vô cùng đơn giản. Cụ thể các bước thực hiện làm mắm thấm như sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên, bạn xay nhuyễn tương hạt. Sau đó rang đậu phộng cho đến khi chín và để nguội, chà xát vỏ và giã nhuyễn. Tiếp đến bóc vỏ cứng của sả, rửa sạch rồi băm nhuyễn cùng với ớt.
Bước 2: Nấu nước mắm thấm
Đầu tiên cần đặt một nồi lên bếp và bật lửa ở mức vừa. Khi nồi nóng, đổ dầu ăn vào. Sau đó, phi sả và ớt cho đến khi thơm. Tiếp theo, thêm tương hạt và nước mắm vào, đảo đều rồi đun lửa nhỏ cho đến khi sôi. Cuối cùng, thêm nước cốt dừa và đậu phộng vào. Bạn đảo đều và nêm nếm theo khẩu vị gia đình bằng đường và bột ngọt.
Như vậy, với các nguyên liệu dễ kiếm cùng cách làm nước mắm thấm miền Tây đơn giản trên, bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Hãy cuộn một miếng rau sống và chấm vào nước mắm thấm, bạn sẽ có một trải nghiệm ngon miệng tuyệt vời.
Để làm nước mắm Thấm miền Tây ngon, không chỉ cần làm đúng theo công thức này mà bạn cần tuân theo một số mẹo sau đây:
Bài viết trên đây là những thông tin Vntrips hướng dẫn chi tiết cách làm nước mắm thấm miền Tây chất lượng. Chỉ cần áp dụng như trên bạn sẽ có được bát nước chấm ngon miệng. Hãy nhanh chóng mua nguyên liệu và bắt tay vào thực hiện nó ngay. Chúc bạn thành công.
Kinh nghiệm 15-05-2024
Trên hành trình khám phá sông Cổ Chiên, cẩm nang du lịch từ vntrips.vn hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị và những kỷ niệm đáng nhớ. Hãy theo chân cẩm nang du lịch từ vntrips.vn để thu thập những kinh nghiệm quý báu cho chuyến đi khám phá dòng sông này trong hành trình du lịch đến Vĩnh Long của bạn.
Kinh nghiệm 13-05-2024
Việc lựa chọn đặc sản Vĩnh Long để mang về làm quà thường khiến nhiều người băn khoăn khi đến thăm vùng đất Tây sông nước này. Nếu bạn cảm thấy mơ hồ với việc lựa chọn hay không biết làm sao để chọn được những món đặc sản ngon và độc đáo mà vẫn phải tiết kiệm, thì hãy cùng vntrips.vn khám phá những kinh nghiệm hữu ích để chuẩn bị cho chuyến du lịch đến Vĩnh Long của bạn.
Kinh nghiệm 11-05-2024
Việc hiểu rõ những điều cơ bản về thành phố Vĩnh Long sẽ giúp bạn trải qua chuyến đi một cách dễ dàng và an toàn hơn. Với những thông tin từ các nguồn đáng tin cậy như cẩm nang du lịch của vntrips.vn, bạn sẽ có được một bản dẫn tham quan đáng tin cậy và đầy đủ. Đây không chỉ là một cách để biết những địa điểm thú vị để thăm, mà còn là để hiểu sâu hơn về văn hóa, lịch sử và đặc điểm địa lý của Vĩnh Long.